gastronomía

Han sido reconocidos internacional-mente por la Unesco, que en 2010 les otorgó la categoría de patrimonio inmaterial de la humanidad por su sistema de palabreros, un arte sin parangón en el mundo para la resolución pacífica de los conflictos. Pero este pueblo tiene otros valores, menos conocidos pero no por ello menos relevantes, y su gastronomía es uno de ellos.

 

• chivo o carnero: esto se realiza comúnmente en los velorios o festividades 

• frichi: esta hecho a partir de un chivo joven que es primero cocido y después frito, y arina de trigo llamado popularmente bollo picado en torsos

• El maíz: es otro de los alimentos que nunca faltan en una mesa wayuu, con él se prepara una sopa llamada Poi, que "se cocina con fríjol y cebo de carneros, aunque puede ser de res"

• También el Yajá, que es una arepa de maíz, y el Yajaushi, una mazamorra elaborada con leche de vaca o cabra a la que se le añade maíz, sal y azúcar.

• Arroz de camarón: se sancocha luego se deshidrata y luego se mezcla con el arroz 

vestimenta 

podemos encontrar varios que representan al wayuu ya sea hombre o mujer diferentes tipos material y calidad.

• manta: existen muchos tipos de esta prenda podemos ver algunas sencillas y otras coloridas con dibujo.

• GUAYUCO: amarrado con una cuerda estrecha de la cual cuelgan unas borlas (hilos trenzados) con fines de adorno, una mochila corta y un cuchillo.El pecho lo visten con una camisa de blanco, usan también sombrero de fieltro.

• zapatos: waireñas echas con neumático y se cose el tejido con nailon o hilo de tejer existen varios tipos que usan los wayuu.

• sombreros: utilizado mayormente por el jefe del la rancheria o palabrero.